Кремоварки оснащены одним центральным месильным органом, боковым и нижним скребками. По запросу могут быть укомплектованы передним спускным клапаном, расположенным снизу на боковой стенке дежи, а также таймером для проверки температуры и контролирования процесса замеса.
Электронный термостат для проверки температуры приготовления и сенсорная панель управления с возможностью сохранять ингредиенты и всю схему процесса, также могут быть установлены на машинах с большей производительностью. Кремоварки доступны в следующих версиях исполнения:
- Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали
- Окрашенный корпус. Части, контактирующие с пищей, из нержавеющей стали
Модель: C- 30; C-50; C-60; C- 80; C-100; C-120; C- 150; C-200; C-250; C- 300
|